四川家常菜的做法大全 四川家常菜的做法大全图片

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本文目录

1. 鸭子的全家全菜
2. 马蹄焖鸭肉花样做法
3. 家常鸭子简单做法

鸭子的菜

鸭子可以吃的蔬菜有很多
，像白菜叶、常菜常菜莴苣叶、视频萝卜叶等常见的鸭肉鸭肉蔬菜
，鸭子都喜欢吃 。法大法但小鸭子不适合吃水分太高的全家全，容易拉肚子 ，常菜常菜所以还是视频要以饲料、杂粮为主
。

喂小鸭子吃蔬菜的时候 ，要剁碎与粮食一起喂，能增强鸭子的食欲，还能补充一定的水分 。

马蹄焖鸭肉花样做法

1、主料：马蹄500克，鸭肉半斤 、子姜半斤 、花生油适量 、食盐适量 、蚝油适量 。

2、鸭肉过沸水 ，洗干净泡沫 ，子姜切片

3、锅烧热，先不放油 ，放鸭肉进去炒一下，鸭子会出油 ，等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香后，把鸭肉捞出来 ，油留在锅里（注意
，鸭肉是不放盐的，盐是一次性放到子姜里面的）。

4、把子姜放进锅里炒，一次性把需要的盐放够，接着把鸭肉和马蹄一起放进去 ，加水，水与鸭肉相平
。

5、把锅盖起来，大火烧开后转小火焖半个小时左右，剩下少许水的时候便加进蚝油翻炒即可出锅。

家常鸭子简单做法

鸭子1只；糯米50g；鲜肉未50g；红罗卜适量；豌豆适量；香菇干适量；玉米粒适量

做法

先把鸭子洗净后用黄酒 、生姜 、鲜酱油腌制二小时 。糯米也用少量红酱油和适量鲜酱油加水泡发四个小时左右，等糯米发涨后加入肉末等付料加盐后填入鸭子肚子，再放入高压蒸锅蒸三十分钟后拿出 ，放入烤箱，上下同烤二十分钟，把鸭子油烤出
，鸭子皮变红色微微有点发黃就可以了

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